Ristorante Sissi Stube e St. Christhopfherus

Lo Chalet Alpenrose è molto rinomato per la sua cucina genuina, ricca di ingredienti e cereali provenienti dall’orto di famiglia. Le principali forniture di alimenti inoltre sono di tipo biologico e tutti accuratamente selezionati.

Nella sala ristorante Sissi Stube, dedicata esclusivamente agli ospiti che intendono trascorrere una serata romantica e riservata, si potranno consumare deliziose pietanze di antica tradizione. Gli arredi originali risalenti ai primi anni del 1700 trasmettono un’atmosfera intima, le antiche pareti raccontano centinaia di storie che in oltre 300 anni hanno ascoltato, nel pieno rispetto dei loro distinti e pregiati ospiti, una quantità di segreti che mai nessuno potrà nè scoprire nè divulgare.
I menù unici ed esclusivi offerti dalla cucina Trentina sono di altissimo gusto e da anni questo ristorante si  fregia della più distinta riconoscenza della Guida Michelin e del Gambero Rosso, il tutto accompagnato dalla bontà e competenza della titolare Martina che consiglia i migliori vini Trentini e del vicino Sud Tirolo. I nostri ospiti sono soliti arrivare con molta frenesia, ma appena accompagnati a tavola, sono subito coccolati dal personale che cerca di scoprire quali sono i gusti e le loro aspettative culinarie. Inoltre di frequente tutto l’ambiente si riempie di armonia sulle note di una pregiata fisarmonica che crea un magico e unico ambiente da favola.